Cada país e suas respectivas regiões conta com diferentes pratos, sabores, temperos, texturas, etc., o que compõe a gastronomia local, como é o caso da história da gastronomia no Brasil. Dessa forma, influências percorrem todo o globo, e cada vez mais encontramos preparos diferentes, novos sabores e ideias novas para trazer mais novidades à nossa…
Autor: malu
Foodtech: o que são e como ajudam na otimização dos serviços de delivery
Nos últimos tempos, o nicho da alimentação passou por muitas mudanças. Portanto, cada uma delas se reflete nas mudanças que a sociedade vem desenvolvendo ao longo dos anos. Desde alimentos de preparo rápido, entregas de marmitas até a culinária vegana, alternativas devem ser entregues a todos esses públicos e muitos outros. Com isso, surgiu a…
Mood food: as comidas que influenciam no humor
A alimentação é uma necessidade básica de todo ser humano. Logo, por que não usá-la a favor do nosso bem-estar e qualidade de vida? Com essa reflexão e as mudanças que a vida moderna trouxe a todos nós, surgiu o conceito de Mood Food e diversos estudos na área comprovam que sim, existem alimentos que…
Aproveitamento integral dos alimentos em restaurantes: saiba como fazer da forma correta
O desperdício de alimentos, tanto no âmbito social como nos restaurantes, é uma pauta de suma importância na atualidade. Tanto por falta de planejamento do volume de compras como esquecer um alimento na geladeira, por exemplo, esses problemas podem ser evitados com uma série de cuidados que visam acabar com esta questão que impacta o…
Conheça cerveja artesanal com frutas: conheça mais sobre a bebida
A cerveja que conhecemos hoje é feita com malte, lúpulo, fermento e água, que são os quatro ingredientes essenciais para a sua elaboração. Contudo, com o passar do tempo, os mestres cervejeiros tiveram mais acesso a novos insumos e ideias, e dessa forma, inovam nos sabores e texturas das cervejas tradicionais e oferecem aos clientes…
Qual é o perfil das vagas de emprego nos bares e restaurantes?
Hoje em dia, para conseguir vagas efetivas e de acordo com o seu perfil na área da gastronomia, a melhor pedida é se basear em dados, não é mesmo? Dessa forma, você pode responder uma das perguntas mais frequentes nessa área, sobre qual é o perfil das vagas de emprego nos bares e restaurantes. Assim,…
Como encontrar o candidato ideal?
A hora de iniciar as contratações na empresa sempre dá um frio na barriga, não é mesmo? Dessa forma, a melhor maneira de otimizar esse processo e ir refinando cada vez mais é por meio de pequenas dicas e ajustes. Sendo assim, há algumas formas de melhorar a sua busca e encontrar, de fato, os…
Quem pode receber o seguro desemprego? Veja as regras
Muitas vezes, na hora de pesquisar quais são os benefícios trabalhistas a que temos direito, há uma certa dificuldade de saber ao certo a quais deles temos direito, não mesmo? Um destes é o seguro-desemprego, e com isso, é de extrema importância buscar informações em fontes confiáveis para fazer a solicitação dos seus valores a…
Qual valor da minha contribuição de INSS?
Alguns cálculos nos deixam de cabelo em pé com a sua complexidade, e um dos que têm maior busca na internet é o cálculo de contribuição do INSS. Com algumas regrinhas e valores que são importantes para esse cálculo, nem sempre é fácil reunir toda essa informação antes de iniciar a conta. Contudo, é importante…
Quem deve declarar o imposto de renda?
Antes de mais nada, vamos falar sobre a declaração do imposto de renda? Bom, o início do ano é marcado por diversas responsabilidades. Como o pagamento do IPTU da nossa casa ou terreno, pagamento do IPVA do carro, compra de materiais escolares caso tenhamos filhos e outras coisas que ajudam a iniciar o novo ano…
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