A verdade seja dita: comer saudável fora de casa, nem sempre é uma tarefa fácil. Com inúmeras opções de fast food e refeições à base de ultraprocessados, optar pela salada pode ser um desafio e tanto, principalmente quando estas se mostram pouco atrativas e apetitosas. Porém, com o crescente aumento da procura das pessoas por uma alimentação mais saudável, equilibrada e rica em nutrientes, foi possível perceber o surgimento de restaurantes especializados em saladas e numa alimentação mais natural, em geral. 

Pensando nisso, nós separamos no post de hoje, alguns restaurantes para comer saladas bem feitas e que equivalem a uma refeição, na cidade de São Paulo. Veja a seguir!

Banana Verde 

O restaurante Banana Verde, localizado na Vila Madalena, funciona com uma cozinha natural vegetariana e vegana, em que a prioridade maior consiste no aproveitamento do frescor e do nutriente dos alimentos. Eleito como o melhor restaurante vegetariano do Brasil, em 2019, pela Revista Prazeres da Mesa, o estabelecimento conta com diferentes opções de saladas que valem, de fato, uma refeição, além de muitas opções de pratos produzidos com o aproveitamento integral de diversos ingredientes naturais.  

Insalata 

Localizado no Jardim Paulista, o Insalata é um restaurante feito para quem deseja um ambiente agradável, descontraído, com comida boa, de alta qualidade e feita para superar as expectativas. Assim como é descrito no próprio site do estabelecimento, “todos os pratos são servidos para garantir que você queira voltar”. Diante disso, existem diferentes opções de pratos e saladas super completas, vegetarianas, com frango, lula e demais ingredientes que deixam as refeições ainda mais completas. 

Metta 

Se você deseja apostar numa alimentação mais saudável, livre de alimentos processados e luta para manter o equilíbrio mesmo no meio da rotina corrida, o Metta pode ser uma ótima opção de restaurante para as suas refeições. Localizado no Itaim Bibi, o estabelecimento possui duas opções distintas, um salad bar em que você monta o seu prato, e as opções de saladas prontas, disponíveis no serviço à la carte. 

Nattu 

Também com uma pegada saudável, natural e orgânica, o restaurante Nattu possui diferentes opções de saladas, que além de distintas às tradicionais, são muito apetitosas e deixam qualquer um salivando só de olhar as fotos. O restaurante possui atualmente uma unidade no Bairro Itaim Bibi, outra no Jardins e abrirá em breve uma nova unidade no Shopping Iguatemi.

BeFresh 

O restaurante BeFresh trabalha com o conceito de comida contemporânea saudável, dispondo de variadas opções de saladas, wraps e muitos outros pratos feitos com ingredientes selecionados, sem corantes ou conservantes e, com boa parte destes sendo produzidos no próprio local. Certamente é uma ótima opção para quem deseja uma alimentação mais leve e equilibrada. 

Bom, esperamos que você tenha gostado das nossas dicas de restaurantes para comer saladas em São Paulo e que possa, em breve, visitá-los para tirar as suas próprias conclusões. Caso tenha surgido alguma dúvida no decorrer da leitura do artigo, não deixe de colocá-la aqui nos comentários, para que possamos esclarecê-la. 

Além disso, se você estiver a procura de vagas de emprego no âmbito da gastronomia, consulte o Portal SeuChef e fique sabendo de várias vagas, de forma prática e super segura. Por fim, se quiser conferir os conteúdos dos nossos próximos posts, continue acompanhando o nosso blog. Até a próxima!

Equipe SeuChef