Quando falamos sobre a profissão garçom muitas pessoas associam à pessoa que nos recebe nos bares e restaurantes com uma bandeja na mão. E realmente, elas não estão erradas. Mas o que elas não sabem é que essa profissão exige muita disciplina e boa conduta para prestar um bom atendimento e servir de forma correta.
Através desse post você poderá entender o que faz um garçom e diversos outros aspectos referentes a essa profissão. Confira abaixo. 👇
O que faz um garçom? 🤔
Em um resumo geral, o garçom é o profissional responsável por servir comidas e bebidas aos clientes. Mas, para isso, as suas funções são variadas, como: recepcionar os clientes no estabelecimento, apresentá-los o cardápio e as opções disponíveis, esclarecer as dúvidas e anotar os pedidos, passar o pedido ao cozinheiro, preparar as bebidas, servir o cliente assim que a comida estiver pronta, ficar a postos para atender a mesa quando for solicitado, retirar os restos de comidas e louças utilizadas, levar a conta, receber o pagamento e realizar a limpeza da mesa para que o próximo cliente possa ocupá-la.
Qual é o seu local de trabalho? 👨🍳
Embora seja mais comum encontrar garçons em bares e restaurantes, eles também podem trabalhar em: lanchonetes, cafeterias, hotéis e eventos.
Qual é a formação necessária de um garçom? 👨🎓
Normalmente a formação desejada para a profissão garçom é ensino médio completo.
Quais são as habilidades necessárias? 🧠
O garçom deve garantir que os clientes saiam satisfeitos do estabelecimento e que não os faltem nada durante a sua experiência por lá. Para isso é muito importante que eles tenham agilidade, paciência, raciocínio rápido, capacidade de organização e observação, flexibilidade, simpatia, proatividade e responsabilidade.
Mercado de trabalho para o garçom 🧑💼
O mercado de trabalho está em constante evolução e crescimento e, por isso, está a cada dia abrindo novas portas para o profissional que deseja seguir a carreira como garçom.
Embora não exija nenhum tipo de formação específica, aquele profissional que desejar se destacar no mercado de trabalho pode se capacitar e se especializar através da realização de cursos, workshops e treinamentos.
Qual é a média salarial de um garçom? 🤑
O salário inicial de garçom é de R$ 1.035,00 podendo ir até R$ 1.720,00, enquanto a média salarial no brasil gira em torno de R$ 1.314,00. Vale lembrar que a maioria dos estabelecimentos trabalha com a prática de gorjetas e 10% que não estão inclusos nessa margem e são acrescidos fora do valor do salário.
Cargos relacionados 🤝
São cargos relacionados e semelhantes ao de garçom/garçonete: atendente de restaurante, auxiliar de restaurante, barman, auxiliar de barman, bartender.
Agora que você já sabe quais são os principais aspectos que envolvem a profissão de garçom, é hora de buscar a vaga ideal para você! O SeuChef reúne as melhores vagas de garçom. Confira agora. 🧐
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Equipe SeuChef 👨🍳 👩🍳

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