A gastronomia é uma arte que vai além do simples ato de preparar alimentos, ela envolve uma intrincada teia de talentos e funções desempenhadas na cozinha de um restaurante. Cada papel desempenhado contribui para a harmonia e sucesso do estabelecimento. Neste artigo, exploraremos as diferentes faces da gastronomia, destacando as variadas responsabilidades desempenhadas na cozinha….