Como reduzir a rotatividade na mão de obra em bares e restaurantes?

A alta rotatividade de pessoal é um desafio enfrentado por muitos donos de bares e restaurantes, podendo impactar negativamente na reputação do estabelecimento e acarretar em custos adicionais com rescisões, contratações e treinamentos.  Para manter uma equipe estável e talentosa, é fundamental adotar estratégias eficazes que visem reduzir essa rotatividade. Veja quais são essas estratégias…